Někdo sice rád rybu na slano, ale co ti, kteří by ji raději na sladko? Takovou rybu bude lepší vyrobit, než chytit na udici. Tak se pojďme podívat jak se dá stvořit třeba takový kapr.

Kapr ryba dort

Ze všeho nejdřív využijeme korpus, který okrájíme tak, aby připomínal rybí tvar. Ze zbytků korpusu smíchaných s krémem pak jednoduše kapříkovi dotvoříme vysoký hřbet.

Kapr ryba dort 02

Připravený korpus poté celoplošně obmažeme máslovo-vanilkovým krémem a dáme vychladit.

Kapr ryba dort 01

Dále pak kapříka potáhneme bílou hmotou a důkladně uhladíme.

Kapr ryba dort 03

Nyní budeme potřebovat formičku ve tvaru květiny, díky jejímuž okraji získá kapřík konečně nezbytné šupiny.

Kapr ryba dort 04

Pro dokončení pravého, nefalšovaného kapřího zjevu je potřeba nanést na dort odpovídající odstíny zelené barvy pomocí airbrush pistole.

Kapr ryba dort 08

Nakonec jen kapříkovi nasadíme rybí oči, které stačí přilepit troškou vody nebo potravinářského lepidla.

Kapr ryba dort 09

Kapřík je hotov v celé své šupinaté kráse. Ale pozor! Držte ho dál od vody, třeba by si ještě mohl hastrmanskej myslet, že jste mu vypálili rybník 🙂

Jedna reakce na “Dort kapr

  • 18.4.2017 at 14:01
    Trvalý odkaz

    Moc hezký dort, zrovna hledám inspiraci. Bratranec bude mít narozeniny a je rybář, tak mu chci upéct dortík s rybou 🙂

    Odpovědět

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *